忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物外，应避免对其他食物忌口以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时应少吃胀气或难以消化的食物如豆类山芋等，以避免腹中胀气压迫胸腔而加重造成呼吸困难的症状。
许多食物如鱼虾（海鱼）、芝麻、贝壳类坚果类奶制品甚至小麦制品等，这些食物都可作为过敏原引起哮喘的发作。对此在明确了引发哮喘病的过敏原后，可以通过饮食的调节来尽量避免进食而引起哮喘病发作的过敏原的食品。
哮喘患者常有痰浊内伏之病机，此时过敏性哮喘的患者不宜食用猪肉鱼肉或肥甘油腻食物，因其可助湿生痰。不宜食用辣椒和花椒芥末及茴香等辛辣刺激性食品。
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