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宝宝可以吃党参炖鸡汤吗

2018年12月20日 14:59 阅读次数:1391
党参炖鸡是一道药膳。以党参和鸡肉为主料的荤菜,特点是鸡肉嫩鲜,汤美肉烂,活血补气。也是很受人欢迎的一道日常料理。那么,宝宝可以吃党参炖鸡汤吗?
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党参炖鸡汤的做法

1、食材:

母鸡1只(约1.5公斤),党参50克,枸杞25克,大酱150克,陈皮10克,姜片4片,精10克。

2、做法:

(1)将鸡放血,褪毛、去内脏洗净,在开水锅中煮一下,去血污,捞出用清水冲洗干净,控干水。

(2)再将鸡放入内,放入清水淹没鸡,加枸杞、陈皮、党参、大酱、姜片、精盐,拌匀,盖上盖,放入蒸锅屉上,蒸2.5小时,入味,出锅。

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