1、人群禁忌:
对于情况正常的人科学吃牛油果没有任何问题,从小孩到老人都是适宜的,但一些情况特殊的人就要慎吃牛油果了。目前发现不太适宜吃牛油果的人群包括:患有比较严重的消化系统疾病的人,患有泌尿系统疾病的人,患有脑炎等脑部疾病的人。另外阳虚、气郁、瘀血和特禀体质的人也不宜食用。
2、存放禁忌:
成熟的牛油果非常不易存放,一旦存储不当就很容易腐烂变质,所以在存放上需要了解一些相应的注意事项。一般没有成熟的牛油果(青绿、硬的)在阴凉、干燥环境下可以存放比较长的时间,但成熟的牛油果或者切开的牛油果则保质期非常短,所以成熟的或者切开的牛油果应该尽快吃完或者放入冰箱中合理存放。
3、饮食禁忌:
相较于其他水果,牛油果几乎没有任何饮食禁忌,除了不能一次性吃太多外也就没有其他问题了。牛油果和绝大多数食物搭配饮食都没有问题,不存在相克的情况,所以可以尽情创造,但之所以不能多吃是因为牛油果油脂含量非常高而且热量也是所以水果中最高的,吃多了对身体并不好。
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