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宝宝可以吃茶树菇吗 多大吃最好

2018年12月20日 20:04 阅读次数:2794
茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,味道鲜美,脆嫩可口是美味珍稀的食用菌之一。那么,宝宝可以吃茶树菇吗? 多大吃最好呢?
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宝宝可以吃茶树菇吗

宝宝可以吃茶树菇

茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,味道鲜美,脆嫩可口是美味珍稀的食用菌之一。宝宝吃茶树菇可以促进宝宝发育,提高免疫力

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宝宝多大可以吃茶树菇

宝宝的消化系统相对较弱,建议10个月以上再给宝宝添加茶树菇,妈妈们应将新鲜茶树菇洗净切成丁后,再和其他食物搭配烹调。另外干茶树菇一般比较韧,尽量等宝宝牙出齐,再剪碎煮软给宝宝吃。

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宝宝吃茶树菇的好处

1、增强免疫力:

茶树菇含有高分子多糖,其中柱状田头菇多糖具有免疫调节等作用。

2、促进生长:

茶树菇里面含有人体所需要的18种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。这两种氨基酸对于宝宝身体发育和智力发育起着重要的作用。

3、预防便秘:

茶树菇富含膳食纤维,干茶树菇每百克中含有的纤维素是14.4克。茶树菇中的纤维素可以刺激胃肠蠕动,减少粪便在肠道中的停滞时间及粪便中有害物质与肠道的接触,从而帮助消化和预防便秘、痔疮等疾病。

4、预防贫血:

茶树菇属于铁含量较高的植物性食物,常吃可以预防缺铁性贫血。

5、抗衰老

研究发现,茶树菇中含有的很多组分,如多糖、吲哚衍生物等,都具有明显的消除自由基,抗氧化的能力。

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宝宝吃茶树菇如何挑选

1、鲜茶树菇:

(1)细的口感比较好,不要选特粗大的。

(2)新鲜的茶树菇的伞呈半圆形,包裹严密,如果散开了,说明时间比较长了。

(3)将蘑菇对着光看一下,如果蘑菇上有反光,有可能是添加了荧光剂。

2、干茶树菇:

(1)颜色呈自然茶色的,菇帽里面的颜色最好是白的。

(2)菇帽小小的,还没有散开的菇比较好;且菇柄要比食指长度稍短,菇柄越长越粗的,越老,口感越硬。

(3)如果闻起来带有一点儿霉味儿,那就不要买了,说明存放时间过长了。


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