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宝宝吃西兰花有什么好处 食谱推荐

2018年12月20日 21:11 阅读次数:1319
西兰花的营养很丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,很容易消化吸收,它的嫩茎纤维,做熟后柔嫩可口。宝宝吃西兰花好处多多,具体的我们一起看下文了解下吧。宝宝吃西兰花有什么好处?食谱推荐!
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可提高免疫力

西兰花含有非常丰富的维生素和矿物质,象是硒、锌、铜、磷、维生素C、β-胡萝卜素,如果经常食用,有助于提高幼儿的免疫力。

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宝宝吃西兰花推荐食谱

西兰花煎蛋卷

1、食材:

西兰花10克、胡萝卜5克、鸡蛋1粒、鸡胸肉10克。

2、做法:

(1)西兰花洗净切碎,胡萝卜洗净去皮切碎。

(2)鸡胸肉洗净,以滚水汆烫熟,切碎。

(3)将上述所有备料放入碗中,和蛋液一起拌匀。

(4)热油锅,把做法3的备料倒入,以小火煎至半熟。

(5)慢慢卷起,续煎至全熟即可。

西兰花豆腐汤

1、食材:

西兰花10克、豆腐10克、萝卜10克、柴高汤240毫升。

2、做法:

(1)西兰花洗净切碎;萝卜去皮,与豆腐均洗净切小块。

(2)将高汤倒入锅中,以中火煮开,加入萝卜煮至熟软。

(3)最后加入西兰花碎和豆腐块,续煮1分钟,即可完成。


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