鸡肝粥

1、食材：

鸡肝1个，大米60克。

2、做法：

将鸡肝洗净，切碎;粳米，淘洗干净。锅上火，放入适量清水，下入粳米、鸡肝，用大火烧沸，后用文火煮至粥熟即可，分次饮用。功能养血明目，补肾和胃。本膳用鸡肝，营养丰富，其味甘、性微温，有补肝肾作用，《本草汇言》载称：“鸡肝，补肾安胎，清疳明目之药也。”此粥常食可治疗小儿营养不良。

猪排炖萝卜

1、食材：

白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。

2、做法：

排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。

香蕉葡萄干牛奶

1、食材：

牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。

2、做法：

将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。

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