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宝宝紫菜汤做法大全 营养美味又补钙!

2017年12月14日 16:32 阅读次数:2783
紫菜含有丰富的钙质,有助于宝宝骨骼和牙齿的发育,适当食用更能促进钙的吸收。 紫菜中富含异常柔软的粗纤维,可以预防宝宝便秘,而且紫菜中的碘含量非常高,宝宝日常吃一些紫菜可以防止缺碘。宝宝吃紫菜,打汤非常不错。下面,我们来看看宝宝紫菜汤做法大全!营养美味又补钙!
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虾仁紫菜汤

1、食材:

紫菜7g,鲜虾331g,油、盐、胡椒粉适量。

2、做法:

(1)将剥好的虾壳放入汤锅中。

(2)加入适量的清水。盖锅盖,大火煮滚。

(3)揭盖,煮10分钟。

(4)捞起虾壳。

(5)将紫菜用清水洗净。放入汤锅中。

(6)放入用盐腌制一会的虾仁。倒入适量的粟米油。

(7)盖锅盖,大火煮5分钟。

(8)揭盖,关火,撒上适量的胡椒粉即可。

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银鱼紫菜汤

1、食材:

银鱼适量,紫菜适量,鸡蛋1个,葱、香菜、盐、香油适量。

2、做法:

(1)银鱼用水泡开,紫菜用清水清洗干净。鸡蛋打散备用。

(2)葱切碎,香菜切碎。

(3)锅内热水,水开后倒入银鱼,煮1-2分钟。

(4)倒入洗干净的紫菜,煮3分钟左右。

(5)将鸡蛋一边搅拌一边缓缓倒入锅内。

(6)鸡蛋煮熟就可以放香菜和葱花了。

(7)最后加入适量盐,在滴几滴香油即可。

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丝瓜紫菜汤

1、食材:

丝瓜1根,紫菜适量,盐、生抽、白胡椒粉、香油、小葱适量。

2、做法:

(1)丝瓜洗净切片,小葱切葱花。

(2)起锅烧水,水开后下丝瓜片,煮开约两三分钟。

(3)丝瓜开至呈透明状,下紫菜,放少许生抽及盐调味、关火,并滴入少许香油、撒些胡椒粉和葱花即可。

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砂锅紫菜汤

1、食材:

紫菜、芦笋、香菇、小白菜、豆腐各50克,姜、盐、酱油、素汤、香油、花生油各适量。

2、做法:

(1)将紫菜去杂质,掰成碎块。

(2)将芦笋洗净,切成小片。

(3)将香菇、豆腐切成细丝。

(4)将小白菜洗净;姜洗净,去皮切成末。

(5)炒锅注花生油烧热,放入芦笋片、香菇丝、豆腐丝略煸。

(6)添入素汤。

(7)放入紫菜块烧沸,倒在砂锅内。

(8)砂锅内加入盐、酱油、姜末。

(9)淋入香油。

(10)放入小白菜略烧即可。

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