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宝宝紫菜汤做法大全 营养美味又补钙!

2017年12月14日 16:32 阅读次数:2783
紫菜含有丰富的钙质,有助于宝宝骨骼和牙齿的发育,适当食用更能促进钙的吸收。 紫菜中富含异常柔软的粗纤维,可以预防宝宝便秘,而且紫菜中的碘含量非常高,宝宝日常吃一些紫菜可以防止缺碘。宝宝吃紫菜,打汤非常不错。下面,我们来看看宝宝紫菜汤做法大全!营养美味又补钙!
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紫菜鸡蛋汤

1、食材:

紫菜1张,鸡蛋3个,葱,,香油适量。

2、做法:

(1)将鸡蛋打入碗内加点盐,用筷子搅散搅匀。

(2)紫菜洗一下,撕成小碎块。

(3)锅内加两碗水,水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

(4)加入洗好的紫菜,加入点盐,香油。

(5)盛入碗中,放上葱花就可以了。

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虾皮紫菜蛋汤

1、食材:

鸡蛋2个,紫菜3张,葱花适量,虾皮5g,盐少量。

2、做法:

(1)先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用.

(2)在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀。

(3)往锅里倒适量的清水,待水烧开后加适量的油,在把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了。

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紫菜豆腐羹

1、食材:

紫菜(干) 40克,豆腐300克,番茄100克,盐2克,小米面10克。

2、做法:

(1)紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。

(2)豆腐切成小方粒备用。

(3)番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

(4)以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。

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萝卜丝紫菜汤

1、食材:

白萝卜100g,紫菜2g,姜5g,盐2g,香油1ml,素高汤500ml,大葱少许。

2、做法:

(1)白萝卜洗净切丝。

(2)砂锅中放入素高汤、姜片煮开。

(3)放入萝卜丝大火煮开。

(4)转小火煮3分钟。

(5)加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开,淋香油,撒葱叶丝。

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