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宝宝吃虾皮的做法大全 这样做虾皮美味又营养

2018年12月21日 12:28 阅读次数:638
虾皮铁、钙、磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质。做菜吃,也可以起到提鲜的作用。很多妈妈都喜欢给宝宝吃虾皮,补充钙质。那么,虾皮怎么做让宝宝吃得开心又营养呢?请看,宝宝吃虾皮的做法大全!这样做虾皮美味又营养!
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虾皮油菜

1、食材:

油菜30克、虾皮适量。

2、做法:

(1)油菜洗净后,放入沸水中焯熟,捞出剁碎。

(2)虾皮洗净稍浸泡后,捞出剁碎。

(3)油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。

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南瓜小米虾皮粥

1、食材:

小米1小把,南瓜1小块,虾皮小把,木耳1片,西兰花1朵,盐少量。

2、做法:

(1)小米提前泡一下,放锅里加水煮。

(2)西兰花和木耳焯水,南瓜切片。

(3)煮开了之后把南瓜片加进去,切碎的虾皮放进去,木耳切碎了放进去。

(4)西兰花临出锅放进去的,再稍煮下就可以了。

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韭菜虾皮鸡蛋薄饼

1、食材:

韭菜1小把,鸡蛋2个,普通面粉和玉米粉共30g左右,虾皮、植物油适量。

2、做法:

(1)将韭菜切碎,倒入蛋液中,加入虾皮,搅匀。

(2)再将面粉、玉米粉一起加入蛋液中,搅拌均匀,可以根据粘稠程度选择适量加点水。

(3)锅内刷一层薄薄的油,油热后用勺子舀一勺子面糊,缓慢加入锅中,转动锅或用铲子协助摊成圆饼。

(4)转小火,等完全成形后再翻面;

(5)两面煎熟即可。

(6)盛盘,稍微放凉后可以叠起来让饼看起来更美观。

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