其实,一般汤里的蛋白质只有肉中蛋白质含量的7%左右,而大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质仍都留在鱼肉、猪肉、鸡肉中,所以给小孩吃汤是得不到各种足够的营养素的,根本不能满足小儿生长发育的需要,反而容易患营养不良及贫血等。
吃饭时让宝宝充分咀嚼食物后才能吞咽下去,如果宝宝口渴,可以在饭前1小时左右时喂些水;根据宝宝的咀嚼能力和肠胃功能状态,选择合适的食品加工方式,该精细时要精细,待其咀嚼能力增强后再适当从细到粗、从零到整。
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