1、食材:
大米、红薯。
2、做法:
(1)将大米淘洗干净放入锅内,再加入足量的清水,煮成白米粥。
(2)红薯洗净削皮切成薄片,放入蒸锅中蒸熟。
(3)将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。
(4)将红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
3、作用:
大多薯类食物中都含有能促进免疫活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助哦。而且宝宝经常食用薯类食物,可以润滑肠道,减少便秘。
凤尾虾、西兰花、红彩椒。
(1)凤尾虾去壳及虾线,洗净、腌制待用;
(2)西兰花洗净掰小朵,红彩椒去籽洗净,切菱形片待用;
(3)将西兰花焯烫后捞出,浸入冷水中待用;
(4)热锅放油,下姜片炒香,倒入虾仁炒至变色,加入焯好的西兰花、红彩椒翻炒均匀,调味即可。
绿色蔬菜中含有特别丰富的叶酸,而叶酸是人体内合成免疫物质所需要的重要成分。很多蔬菜中亦含有大量类黄酮和维生素C,两者共同作用,对增强人体抵抗力很有帮助。
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