宝宝体质差吃什么好三 香菇粥

1、食材：

小米50克，香菇(鲜)50克

2、做法：

（1）先煮小米粥。

（2）取其汤液，再与香菇同煮。

3、作用：

大益胃气。适用于气虚食少，有开胃助食作用。

宝宝体质差吃什么好四 白蔻抄手

1、食材：

小麦粉1000克，白豆蔻10克,猪肉(肥瘦)600克,鸡蛋150克，姜汁70克,猪油500克,香油20克,胡椒粉3克,盐20克,大葱20克。

2、做法：

（1）白豆蔻去灰渣和壳，洗净，烘干，研细粉。

（2）肥瘦猪肉用刀背捶蓉，切细，入盆加精盐10克，鸡蛋液、白豆蔻粉末、胡椒粉1克，姜汁适量，搅匀。

（3）冷汤200毫升分3次加入肉蓉中，每加1次冷汤，用刀掸转，使肉、白豆蔻粉末吸收汤汁，溶为一体。

（4）大葱洗净切花。

（5）用抄手皮加馅包成“菱角形”。

（6）将精盐、胡椒粉、熟猪油、麻油、葱花混和均匀后分成20碗。

（7）将鸡汤和白豆蔻粉末混和，小火焖一下，注入碗中。

（8）旺火煮开水，下抄手，煮至皮起皱纹、发亮，捞入碗内。

3、作用：

（1）芬香行气，温中化湿，开胃。

（2）适用于由脾胃虚寒所引起的消化不良、腹部胀痛等症。