1、食材:
南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克,姜3克,盐3克
2、做法:
(1)南瓜去皮去核,洗净切厚块
(2)排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净
(3)红枣洗净,去核
(4)江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时
(5)水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
1、食材:
洋葱、西红柿、土豆、豆腐、胡萝卜以及食盐。
2、做法:
(1)将土豆以及胡萝卜去皮之后切丁备用。
(2)西红柿以及洋葱还有豆腐也切丁备用。
(3)将洋葱还有胡萝卜放入油锅中爆炒,随后放入剩下的其他食材。
(4)最后放入清水,小火煲汤,等到汤汁变得黏稠之后放入食盐就可以起锅了。
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