幼儿营养指南书

　　饮食供应上应注意如下事项：

　　(1)饮食的供应量力求平衡，营养素应依比例分配在三餐之中。

　　(2)每天至少喝两杯牛乳(每杯约240毫升)，以便适量供给维生素B2、蛋白质、钙质等营养素。

　　(3)每日要摄取适量的深色蔬菜，以获得维生素B群及铁质等营养素。

　　(4)一定要重视早餐。现在许多儿童由于早晨要上学或有不良习惯，父母亲又忙于工作，往往不吃早餐或随便草率应付一下，这是对健康十分不利的，早餐一定要吃饭、吃好。

　　(5)除正餐外，其间可供应1-2次点心。点心应含有丰富营养素，避免高热量食品。可选择豆浆、水饺、面条、三明治、馄饨等食物。