宝贝餐桌：胡萝卜牛肉粥

宝贝餐桌：胡萝卜牛肉粥扬州晚报 我有话说

食材：

1.牛肉

功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。

2.胡萝卜

原料：粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900mL、食用油5mL。

功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。

宝贝餐桌：胡萝卜牛肉粥

做法：

1.胡萝卜洗净，切成碎末。

2.牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。

3.粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。

4.粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可。

制作小贴士：胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。

适用：12月龄以上婴幼儿